RSS Feed
Twitter
Мармит переводится с французского как котелок или кастрюля. Это емкости, которые используются в сфере общественного питания и в ресторанном деле. Они предназначены для хранения готовой пищи, полуфабрикатов и продуктов. Мармиты бывают овальной.
Архив Июнь, 2011
Настольные витрины
5 июня 2011 
admin Настольные витрины идеально подходят для хранения и экспонирования продуктов в барах, кафе, ресторанах, закусочных, пабах, для самообслуживания и шведских столов. Они выпускаются двух видов: холодильные и тепловые. Холодильные витрины влияют на продолжительную сохранность продуктов, а тепловые помогают поддерживать нужную температуру готовых блюд.
Рубрика: Оборудование для фаст-фуда и уличной торговли 
Комментарии к записи Настольные витрины отключеныБлинницы
4 июня 2011 admin Блинницы предназначены для быстрого, легкого и качественного приготовления блинов в большом количестве. Некоторые виды блинниц могут также выполнять функцию обыкновенного гриля. Они занимают мало места, благодаря чему их очень просто использовать в ограниченном пространстве.
Качество мытья
3 июня 2011 admin Наиболее продуктивными, экономичными и эффективными для крупных ресторанов, столовых и кафе были признаны новые туннельные посудомоечные машины Professional от Electrolux. В данных моделях используется идеальная моечная система IWS (Ideal Wash System), которая позволяет технике качественно мыть разнообразную посуду в течение 24 часов в сутки.
Грили
2 июня 2011 admin Грилем называется специальная стационарная или переносная установка, которая используется для приготовления блюд на жару и углях. В современные газовые плиты и микроволновые печи может быть встроена функция, помогающая приготовить еду в стиле «гриль».
Посудомоечные машины купольного типа
2 июня 2011 admin Универсальные посудомоечные машины купольного типа предназначены для качественного мытья мелких и глубоких тарелок, столовых приборов, стаканов, подносов в ресторанах, столовых, кафе, барах, в которых число посадочных мест рассчитано на 50 и более человек.
Холодильные и морозильные столы
2 июня 2011 admin Холодильные столы представляют собой современное, практичное и удобное кухонное оборудование, предназначенное для хранения готовых блюд, пищевых продуктов, полуфабрикатов в определенных температурных режимах.
Льдогенераторы
1 июня 2011 admin Льдогенераторы являются современным оборудованием, которое необходимо любому ресторану, бару, супермаркету или пищевому производству. Благодаря льду, приготовленному с помощью ледогенератора, каждый ресторан способен, как значительно разнообразить свое меню, так и предложить своим посетителям новую и необычную форму подачи напитков и блюд.
ТМ «POLAIR»
1 июня 2011 admin Холодильные камеры ТМ «POLAIR» применяются для длительного и кратковременного хранения продуктов, медикаментов, цветов и т.д. Они обладают целым рядом преимуществ по сравнению с холодильными камерами других производителей:
Electrolux
1 июня 2011 admin Холодильное и морозильное оборудование от компании Electrolux представлено наиболее полным модельным рядом в серии Electrolux Professional. В модельном ряде есть современные аппараты скоростной заморозки и охлаждения, морозильные и холодильные шкафы, чей объем составляет от 160 до 1400литров, саладетты, морозильные и холодильные столы, специализированные столы, предназначенные для приготовления отличной пиццы.