Архив Май, 2012

Слайсер

Слайсер предназначен для того, чтобы нарезка, подаваемая в кафе, ресторанах, супермаркетах, фастфудах была сделана с заданной толщиной. То есть слайсер значительно облегчает труд любого повара или продавца. Это оборудование завоевала сердца профессионалов уже давно. Простота в использовании, отличное качество нарезки – все это не могло не сделать слайсер желанным гостем на любой кухне. Слайсеры удобное […]

Электрическая супница CLUB

Электрическая супница CLUB имеет объем восемь с половиной литров. Она изготовлена фирмой, которая известна на весь мир. Это фирма Bartscher. Фирма Bartscher была основана в 1876 году. В наше время, фирма Bartscher является признанным лидером на рынке профессионального оборудования, предназначенного для мест общественного питания. Ее оборудование имеется на кухнях более чем ста тридцати стран мира. […]

Как выбрать оборудование для ресторана

Для того, чтобы правильно выбрать оборудование для ресторана, требуется подойти к этому вопросу очень серьезно. От того, насколько правильным оказался выбор, напрямую зависит, насколько успешным станет этот ресторан. Кажется, что выбрать подходящее оборудование, при наполненности им нынешнего рынка – это не самая мудреная задача. Но на самом деле, все обстоит не совсем так. Рестораторы, которые […]

Кухонный комбайн

Кухонный комбайн – это устройство, которое обладает многими функциями. В комплект такого оборудования входят нож-измельчитель, чаша, овощерезка. Европа называет такого рода оборудование кухонным процессором. Но в отличие от комбайна, в процессор входит большее число функциональных дополнений. Также, процессорами можно назвать кухонные машины. Это, своего рода, самостоятельный тип техники. Такая кухонная машина состоит из подставки, которая […]