Персональная мини-печь для пиццы может применяться как в домашних условиях, так и в барах, небольших кафе, в которых пицца готовится иногда, только по заказу клиентов. В мини-печи рабочей поверхностью служит каменный, металлический или керамический противень, в который ставится заготовка с начинкой и накрывается крышкой.
Архив Октябрь, 2014
Кухонное оборудование KitchenAid
22 октября 2014 admin
Компания KitchenAid лидирует среди производителей бытового и профессионального оборудования. В 1908 году началась история компании, в это время инженер Герберт Джонстон начал разрабатывать миксер для облегчения труда пекарей по замесу теста. Модель, которую назвали «Hobart H-5», выпустили в 1919 году. В ее конструкции был реализован планетарный механизм для смешивания. По корпоративной легенде в это же […]