Архив Сентябрь, 2013

Пароконвекционная печь «ДН 43 ПАР»

Компания ENTECO Италия-Беларусь выпускает пароконвекционную печь «ДН 43 ПАР». В такой печи можно испечь где-то 16-18 кг мелкоштучных мучных изделий в час. Корпус печи изготовлен из высококачественной нержавеющей стали немецкого производства.

Моноблоки производства «Polair»

Каждая холодильная камера оснащается холодильными моноблоками. Этот агрегат предназначен для охлаждения холодильной камеры, то есть ее внутреннего содержимого. Моноблок состоит из компрессорно-конденсаторного агрегата и холодильного воздухоохладителя, благодаря которому внутри камеры поддерживается необходимая температура.