В сфере быстрого питания на кухнях используют профессиональные чебуречницы, которые представляют собой фритюрницу с ванной, наполненной маслом. В обычной фритюрнице довольно часто заготовки чебуреков портятся, и поэтому для облегчения процесса их приготовления создали особый аппарат, который позволяет результативно и быстро готовить вкусные чебуреки, обжаренные до золотистой корочки.