Измельчитель сухарей и твёрдого сыра SGS CH-30 изначально предназначен для того, чтобы измельчать сухие твердые продукты, сыры и сухари. Измельчитель сухарей и твёрдого сыра SGS CH-30 используется и как сыротерка, предназначенная для измельчения сыра пармезан. Корпус этого измельчителя изготовлен из качественной нержавеющей стали, марка которой AISI 304. Барабан SGS CH-30 выполнен из нержавеющей, качественной, износостойкой стали. Загрузочный бункер, имеющий габариты 1120х70х50 (размеры указаны в мм), оснащен сильным прижимным устройством, снабженным микропереключателем. Выходное отверстие измельчителя сухарей и твёрдого сыра SGS CH-30, имеет габариты 112х70х50 (размеры указаны в мм), оснащено качественной защитной решеткой, выполненной из высококачественной нержавеющей стали, предназначена для предотвращения любого контакта с движущимися частями оборудования. Имеется настольная модель, которая предназначена для быстрого дробления сухих твердых продуктов. Но, минус настольной модели в том, что количество сухих твердых продуктов мало. Производительность измельчителя сухарей и твёрдого сыра SGS CH-30 при переработке сыра равна 30 кг/час. Если в работе хлеб, то производительность оборудования равна 50кг/час.