МПР-350М-01, МПР-350М и МПР-350М-02 – это машины протирочно-резательные. Они предназначены для того, чтобы облегчить операцию по протирке вареных продуктов, как то: свеклы, картофеля, гороха, моркови, фасоли, творога, жидких каш, т.д. Также, при помощи протирочно-резательных машин, можно нарезать сырые и вареные продукты, а именно, можно осуществлять нарезку лука, картофеля, огурцов, свеклы, томатов, брюквы, репы и т.д. Нарезка осуществляется на частицы различной геометрической формы. А также, возможна шинковка капусты и тонкое измельчение картофеля. Возможна комплектация машины протирочно-резательной ножом для нарезки соломкой, размером два на два. Этот нож поможет делать салатную нарезку. Нарезка получается очень эстетичной и красивой. Можно выполнить нарезку редьки, свеклы, картофеля, капусты, а также, нарезать морковь, для приготовления корейской моркови, порезать маринованные огурцы. Фрукты, также, отлично нарезаются при помощи протирочно-резательной машины. При нарезки моркови для приготовления корейской закуски, морковь располагается горизонтально, что помогает осуществить нарезку по всей ее длине.

Машины протирочно-резательные предназначены для эксплуатации в малых предприятиях по переработке овощей или на предприятиях общественного питания.