Особенности конструкции стаканомоечной машины

Стаканомоечная машина представляет собой агрегат, в который уже на стадии разработки создаётся с учётом того, чтобы стекло, которое будет постоянно помещаться вовнутрь него, не пострадало во время мытья. Для конструкции стаканомоечной машины характерны следующие особенности:

· Компактные корзины для мытья;

· Давление воды ниже стандартного уровня;

· Температура используемой воды должна быть немного ниже, чем в обычных посудомоечных машинах;

· Для мытья и ополаскивания стекла в агрегате должны использоваться специальные моющие растворы;

Благодаря наличию таких особенностей, любая стаканомоечная машина со стеклом работает гораздо более бережно, чем обычная посудомоечная машина. Иногда в ресторанах и кафе могут возникать ситуации, когда в дополнение к стаканомоечной машине необходимо приобретать специальное оборудование. Сюда входят смягчители воды, автоматические дозаторы для ополаскивающих и моющих средств, помпы слива, дополнительные кассеты и вставки для посуды.

У стаканомоечной машины имеется и такое преимущество, как повышенная производительность. Если в ресторане или в кафе использовать хорошую стаканомоечную машину, то с её помощью за один час можно вымыть до двух тысяч стаканов. В том случае, если мойка полностью автоматизирована, то с помощью только одной стаканомоечной машины можно неплохо сэкономить на рабочем месте для персонала, а также разгрузить моечное отделение, поскольку мыть стаканы будут работники бара, а не кухни.

Современные стаканомоечные машины могут исправно служить значительно больший срок, чем такие же машины прежнего поколения. Это связано в первую очередь с тем, что при создании стакономоечных машин теперь используются только самые новые материалы, которые в состоянии обеспечить необходимую стойкость оборудованию.

Комментарии и уведомления в настоящее время закрыты..

Комментарии закрыты.