Архив рубрики ‘Оборудование для фаст-фуда и уличной торговли’

Профессиональная макароноварка

В тех заведения, в которых большую часть меню составляет итальянская кухня, просто необходимо всегда под рукой иметь макароноварку. Это не только экономии время приготовления блюд на основе макарон, но и непосредственно сами макароны. Среди преимуществ такой техники стоит отметить, что онам может быть использована не только для варки макарон, но и приготовления пельменей, вареников, мант […]

Выбор вафельницы

Выбирая вафельницу, следует обратить свое внимание на отзывы о качестве данного товара. Современное оборудование поможет Вам избежать множества неприятных моментов в процессе готовки. Вы не будете переживать о том, что тесто может вылиться из формы, что оно прилипнет или подгорит.

Линия самообслуживания FIT SYSTEM и встраиваемая линия самообслуживания DROP IN от ELECTROLUX

Модельный ряд системы самообслуживания Fit System от ELECTROLUX предлагает множество самых разнообразных, оригинальных и неповторимых решений. Благодаря Fit System можно сконструировать как самую простую линию раздачи для корпоративных столовых и кафетериев, так и самую современную зону раздачи, выполненную по типу «свободного потока».

Рисоварки

Различные страны мира могут предложить на выбор широкий ассортимент разнообразных блюд, основой которых послужит рис. Давно известен и подтвержден тот факт, что рис, приготовленный на пару, сохраняет в себе все витамины, питательные вещества и легко усваивается организмом.

СВЧ-печи

СВЧ-печи представляют собой бытовые электроприборы, которые предназначены для быстрого разогрева готовых блюд, приготовления пищи, размораживания продуктов или разогрева некоторых материалов (например, клея) в производственных целях.

Вафельницы

Вафельницы представляют собой устройства, предназначенные для выпекания вафель. Нагрев современных вафельниц бытового и промышленного варианта происходит за счет электрического тока, благодаря чему они получили название электровафельницы. В состав электроприбора входит две жарочные плиты, которые соединены между собой шарнирами. В прибор встраиваются трубчатые электронагревательные элементы, которые подогревают рабочие поверхности.

Линия самообслуживания ACTIVE SELF от ELECTROLUX

Для создания самых разнообразных комбинаций линий самообслуживания прекрасно подойдет модельный ряд от компании ELECTROLUX «ActiveSelf», который включает в себя богатый ассортимент разнообразных элементов-модулей.

Линии самообслуживания

Линии раздачи или самообслуживания служат для временного хранения уже готовых блюд и последующей их раздачи. Также на линиях самообслуживания выставляются столовые приборы и подносы, которые могут понадобиться посетителям. Зачастую на линию раздачи выставляются холодные напитки, первые и вторые блюда, всевозможные кондитерские изделия.

Настольные витрины

Настольные витрины идеально подходят для хранения и экспонирования продуктов в барах, кафе, ресторанах, закусочных, пабах, для самообслуживания и шведских столов. Они выпускаются двух видов: холодильные и тепловые. Холодильные витрины влияют на продолжительную сохранность продуктов, а тепловые помогают поддерживать нужную температуру готовых блюд.

Блинницы

Блинницы предназначены для быстрого, легкого и качественного приготовления блинов в большом количестве. Некоторые виды блинниц могут также выполнять функцию обыкновенного гриля. Они занимают мало места, благодаря чему их очень просто использовать в ограниченном пространстве.